Cá là món ăn phổ biến và yêu thích của nhiều gia đình tuy nhiên nếu không sơ chế kỹ, mùi tanh của cá sẽ làm giảm hương vị thơm ngon của món ăn. Trong bài viết dưới đây, HomeCare sẽ bật mí giúp bạn 4 cách khử mùi tanh của cá hiệu quả.
Chanh và giấm
Chanh và giấm là 2 nguyên liệu cực kì hiệu quả trong việc loại bỏ mùi tanh của cá. Để sử dụng bạn cần cắt một lát chanh ra rồi sau đó vắt nước lên thịt cả, để nguyên khoảng chừng 1-2 phút sau đó chế biến. Nước chanh thấm vào cá sẽ giúp cá thơm ngon hơn và loại bỏ được mùi tanh một cách hiệu quả.
Nước vo gạo
Nước vo gạo cũng là nguyên liệu giúp loại bỏ được mùi chanh hiệu quả. Bạn ngâm cá trong nước vo gạo từ 15-20 phút rồi rửa sạch bằng nước và mang cá đi chế biến như bình thường. Nước vo gạo sẽ giúp khử sạch mùi tanh của cá đó.
Muối và rượu
Muối pha cùng hỗn hợp rượu đã sơ chế sau đó ngâm khoảng 10-15 phút. Sau đó từ từ dùng muối chà xát nhẹ nhàng lên cá, rồi đánh vảy cá như bình thường. Muối sẽ giúp làm sạch và khử mùi tanh của cá hiệu quả. Bước cuối cùng bạn chỉ cần rửa sạch cá bằng nước sạch là đã có thể chế biến được rồi.
Gừng
Để sử dụng gừng để khử mùi tanh của cá, bạn đập dập sau đó cắt lát từng miếng gừng rồi ngâm vào nước cùng cá trong vòng 5 phút. Gừng sẽ giúp khử mùi tanh nhanh chóng của cá và làm tăng thêm hương vị cho món ăn của bạn.
---------
Home Care - Giúp Việc Thanh Hóa
Tải APP tại đây:
-IOS:https://apps.apple.com/us/app/id1528935786
-Android:https://play.google.com/store/apps/details?id=vn.homecare.com
---------------
Dịch vụ của chúng tôi bao gồm:
☑️Giúp việc dọn nhà theo giờ
☑️Giúp việc gia đình định kỳ
☑️Tạp vụ
☑️Vệ sinh sau xây dựng
☑️Vệ sinh sofa
☑️Phun thuốc diệt muỗi, côn trùng
---------------
CTCP HCC36 VIỆT NAM
ĐC:41/451 Lê Lai P.Quảng Hưng TP.Thanh Hóa
Hotline: 0799089222
Website: https://giupviecthanhhoa.com
0 comments:
Đăng nhận xét